小型啤酒设备体积小但是功能完善
来源:http://www.hnykjxzz.com/news/179.html 发布时间:2020-03-19 16:15:56 点击:694
小型啤酒设备满足了店面或者个人想要酿酒的需求,它的体积较小方便安装。但是不要以为设备小功能就不完善了,同样可以产出质量不错的啤酒。但是在使用时要正确使用才可以,如果一些步骤出现问题会直接影响后续加工并且导致产酒质量不佳。
使用小型啤酒设备产酒的前提是要有适当的材料,例如麦芽,要挑选出杂质然后粉碎,在混合麦芽的时候要使用30摄氏度左右的温水。浸泡超过10分钟,然后才能进行碾碎,而不是直接将材料碾碎。
发酵工作是小型啤酒设备产酒的一个重要步骤,进行时要留意发酵容器的压力,不要出现超压的情况,为了保证每次发酵都能够保证质量,外壁要注意清洗,然后检查设备的呼吸阀有没有漏气等情况。
以上就是关于酿酒时要注意的一些方面。
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