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啤酒设备需要用到酵母?涨知识了

来源:http://www.hnykjxzz.com/news/132.html    发布时间:2019-06-12 14:32:56    点击:359

啤酒设备需要用到酵母?涨知识了

  ***近听到一种说法,啤酒设备需要用到酵母。没搞错吧,酵母不是我们制作面点时发面用的一种物料吗?酿制啤酒时放的也是这种酵母吗?其实也不全是,两种酵母还是存在一定差别的。下面我们就对啤酒设备使用的酵母做了简单的分析。

  其实准确来讲,啤酒中的是酵母菌群。优良啤酒酵母菌种,优化啤酒酵母菌种是确保高质量的接种酵母的前提之一。

  优良的啤酒酵母菌种不仅有利于啤酒的质量,而且有利于啤酒的生产过程。性能稳定、不易衰老的啤酒酵母菌种,可大大减少酵母自溶的机会,有利于啤酒的质量。我们豪鲁的啤酒设备可以有效的保证每批接种酵母的活力高,死亡率低。

  看到这里你是不是明白了呢?啤酒设备使用的酵母菌,可以有效提高啤酒质量,对于啤酒酿造来说用处确实不小。


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