啤酒设备需要用到酵母？涨知识了

　　最近听到一种说法，啤酒设备需要用到酵母。没搞错吧，酵母不是我们制作面点时发面用的一种物料吗？酿制啤酒时放的也是这种酵母吗？其实也不全是，两种酵母还是存在一定差别的。下面我们就对啤酒设备使用的酵母做了简单的分析。

　　其实准确来讲，啤酒中的是酵母菌群。优良啤酒酵母菌种，优化啤酒酵母菌种是确保高质量的接种酵母的前提之一。

　　优良的啤酒酵母菌种不仅有利于啤酒的质量，而且有利于啤酒的生产过程。性能稳定、不易衰老的啤酒酵母菌种，可大大减少酵母自溶的机会，有利于啤酒的质量。我们豪鲁的啤酒设备可以有效的保证每批接种酵母的活力高，死亡率低。

　　看到这里你是不是明白了呢？啤酒设备使用的酵母菌，可以有效提高啤酒质量，对于啤酒酿造来说用处确实不小。