啤酒灌装机日常维护,这些技巧你get了吗?
来源:http://www.hnykjxzz.com/news/128.html 发布时间:2019-05-14 16:17:23 点击:1160

随着啤酒设备的更新,啤酒生产效率逐步提高。以啤酒灌装机为例,不仅减少了人工的投入,还可以减少啤酒物料在生产过程中受周围环境影响而发生污染。但这就要求生产者在日常生产中要定期对灌装机设备进行保养灭菌。具体方法如下:
对啤酒设备尤其是灌装机的酒阀、酒槽要进行刷洗和灭菌,灌酒结束后每班应走水,加入消毒液杀菌,每周要对酒阀、酒槽、酒管进行刷洗和灭菌,凡与啤酒接触的部分都不能有积垢、酒石和杂菌,啤酒灌装机好与其它设备隔绝,啤酒灌装机的润滑部分与灌酒部分应防止交叉污染,输送带的润滑要用专用的肥皂水或润滑油。
要知道,在啤酒生产过程中,厂商都不希望啤酒设备出现问题,特别是灌装机,一旦出现问题,整个生产线都会受到影响,所以日常一定要好好检查维护灌装机。
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